Zanahoria - Ojos
Las zanahorias contienen betacarotenos,
la pro-vitamina A que les da el color naranja y ayuda a mejorar la
visión, especialmente la nocturna.
Apio - Huesos
El apio contiene silicio, un mineral
que forma parte de la estructura molecular que mantiene los huesos
fuertes.
Almejas - Testículos
Estos moluscos son ricos en zinc y
ácido fólico, que mejoran la calidad del esperma y por ello la
fertilidad masculina.
Aguacate - Aparato Genital Femenino
Son ricos en grasas saludables que
mantienen el equilibrio hormonal, y en ácido fólico que ayuda a
prevenir los defectos del tubo neural en el feto.
Judías - Riñones
Son fuente de proteína vegetal sin la
grasa saturada de la carne, que alivian la función de depuración de
los riñones junto a su contenido en fibra soluble e insoluble. El
aporte de minerales como el potasio y el magnesio ayuda a evitar las
piedras en los riñones.
Boniato - Páncreas
Los boniatos son altos en betacarotenos
antioxidantes que mantienen en buen estado la piel y las mucosas y
ayudan a prevenir tumores como el de páncreas.
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